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Serrano-Schinken mit Bock
Bestellnummer: P0043
Jamón Serrano steht in der Reihe spanischer Spezialitäten ganz vorne. Der weltberühmte luftgetrocknete Schinken wird wegen seines mageren Fleisches mit mild-aromatischer Note von jedem Feinschmecker geschätzt. Für diesen Jamón Serrano con pata (ca. 6,5 kg) wird nur die kleinwüchsige Bergschweinrasse aus der Region Gerona ausgewählt. Besonders schonendes Reifeverfahren und ein minimaler Einsatz von Meersalz garantieren Premiumqualität.
Der Schinken wird mit Holzbock (Gesamthöhe 37 cm) und scharfem Messer geliefert.
Im Versandkarton.
Gewicht: 12,0 kg
Seit 2007 drucken wir ausnahmslos und ohne Aufpreis nach dem Modell "ClimatePartner Druckprozess".
Die Papierherstellung erfolgt nach den strengen Richtlinien der internationalen Organisation "Forest Stewardship Council" (FSC), die sich für eine ökologisch sinnvolle Wald- und Holzwirtschaft einsetzt.
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