| Verkehrsbezeichnung: | Backmischung zur Zubereitung eines Schokoladenkuchens in der Tasse |
| Zutaten: | Zucker, WEIZENmehl, 14% MILCHschokoladeplättchen (Zucker, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin [E322]), 7% dunkle Schokoladetropfen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Lecithin [E322]), 7% fettarmes Kakaopulver, Sonnenblumenölpulver (Sonnenblumenöl, Glukosesirup, MILCHeiweiß, Trennmittel: E551), VOLLEIpulver (Hühner-VOLLEI, Maltodextrin), Emulgator (Reisstärke, Emulgatoren: Polyglycerinester von Speisefettsäuren [E475], Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren [E471]), Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate [E450], Natriumcarbonate [E500]; Weizenstärke), jodiertes Speisesalz, Stärke, natürliches Aroma. |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Hinweise für Allergiker: | Weizen, Milch, Ei |
| Aufbewahrungshinweise: | Kühl und trocken lagern. |
| Füllmenge: | 70 g ℮ |
| Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers: | Tüpfelchen GmbH, Lübecker Str. 13, 34225, Baunatal |
| Nährwerte | pro 100 g | % der RM* pro 100 g |
| Brennwert: | 1512 kJ (361 kcal) | 18,0 % |
| Fett: | 12,0 g | 17,1 % |
|
davon: – gesättigte Fettsäuren: – einfach ungesättigte Fettsäuren: – mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
5,7 g g g |
28,5 % |
| Kohlenhydrate: | 52,0 g | 20,0 % |
|
davon: – Zucker: – mehrwertige Alkohole: – Stärke |
34,0 g g g |
37,8 % |
| Ballaststoffe: | g | |
| Eiweiß: | 8,4 g | 16,8 % |
| Salz: | 0,7 g | 11,3 % |
*) RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).