| Verkehrsbezeichnung: | Landjäger (2 Paar=160g), geräuchert und aromaverpackt |
| Zutaten: | Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Traubenzucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, essbare Hülle aus Rinderkollagen, Rauch. 100g Wurst werden aus 145g Fleisch hergestellt. Mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Nitritpökelsalz, Unter Schutzatmosphäre verpackt. |
| Herkunftsland: | EU |
| Aufbewahrungshinweise: | Ungeöffnet bei Raumtemperatur |
| Weitere Produktinformationen: | Schmeckt kernig und aromatisch – einfach unverwechselbar. Adler Landjäger ist eine deftige Delikatesse für zwischendurch. Die ursprünglich aus dem alemannischen Raum stammenden “Landjäger” galten früher als “sehr haltbarer Proviant für Feld und Weinberg”. Heute sind sie ein beliebter Snack für alle Gelegenheiten – für die Autofahrt genauso geeignet wie fürs Picknick oder das zünftige Vesper zuhause. Dazu passt sauer Eingelegtes (zum Beispiel Essiggurken) und als Getränk ein erfrischend kühles Bier. Als typische “Rucksackwurst” können Sie Landjäger mit oder ohne Brot essen. |
| Alkoholgehalt: | 0,0 %vol |
| Füllmenge: | 160 g ℮ |
| Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers: | Adler Schwarzwald GmbH & Co. KG, Am Lindenbuck 3, 79848 Bonndorf |
| Nährwerte | pro 100 g | % der RM* pro 100 g |
| Brennwert: | 1683 kJ (402 kcal) | 20,0 % |
| Fett: | 34,0 g | 48,6 % |
|
davon: – gesättigte Fettsäuren: – einfach ungesättigte Fettsäuren: – mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
15,0 g g g |
75,0 % |
| Kohlenhydrate: | 1,0 g | 0,4 % |
|
davon: – Zucker: |
1,0 g |
1,1 % |
| Eiweiß: | 24,0 g | 48,0 % |
| Salz: | 4,5 g | 75,0 % |
*) RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).