Barbecue Rub

Allgemeine Informationen

Verkehrsbezeichnung: Würzmischung
Zutaten: 22 % Paprika, Salz, Zucker, Oregano, Thymian, 6 % Chili, Pfeffer, SENFSAAT, Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl, Cumin, Maltodextrin, geräuchertes Salz (Salz, Rauch).
Herkunftsland: Deutschland
Hinweise für Allergiker: Senf
Aufbewahrungshinweise: Trocken, wärme und lichtgeschützt lagern.
Füllmenge: 55 g ℮
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers: Römer Wein und Sekt GmbH, Mont Royal, Traben-Trarbach 56841

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100 ml % der RM* pro 100 ml
Brennwert: 303 kJ (72 kcal) 3,6 %
Fett: 10 g 14,3 %
davon:
– gesättigte Fettsäuren:
– einfach ungesättigte Fettsäuren:
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
 
1,9 g
g
g
 
9,5 %
Kohlenhydrate: 38 g 14,6 %
davon:
– Zucker:
 
33 g
 
36,7 %
Eiweiß: 8,1 g 16,2 %
Salz: 22,2 g 369,2 %

*) RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).