Die Parmesanreibe

Art.-Nr.
P2041
Frische Pasta con parmigiano
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Details

Parmesan gibt vielen Gerichten die krönende Würze. Unser Set bietet eine Reibe im Holzkasten mit Schublade (18 x 10,5 x 7,5 cm), sodass Sie den geriebenen Käse gleich portionieren können. Mit 500 g Spaghetti trafilati al bronzo und Sugo pomodoro e basilico (250 g) haben Sie bereits die Grundlage für Pasta con parmigiano.
In schwarzem Geschenkkarton mit Sichtfenster und Fine Cut cream.
Maße: ca. 34 x 25,5 x 9,5 cm. Gewicht: ca. 1,6 kg.

trafilati al bronzo

Im Set P2041 finden Sie eine besondere Spaghetti-Variante. Der Pastateig wird durch spezielle Bronzeformen gedrückt, was die Pasta-Oberfläche rauer und die Pasta-Struktur dichter macht. Das Ergebnis dieser traditionellen Herstellungsweise ist eine Pasta, die hervorragend al dente zuzubereiten ist und die Sauce besser aufnehmen kann.